芽苗菜种植技术老师告诉你荞麦芽的营养价值和功效

 荞麦是很多人都吃过的一种蔬菜,荞麦可以做成很多做法,例如荞麦面可以磨成面粉,也可以煮粥喝.并且也可以炒制成茶,对人体也是非常有好处的.但是用荞麦种子长出来的荞麦苗大家吃过吗?其实荞麦苗是芽苗菜众多品种中的一种,营养价值非常高,并且做法也多样.

 荞麦芽的营养价值

 荞麦芽是一种营养价值极高的食材,它不但含有丰富的植物蛋白,含有赖氨酸和静安酸等多种对人体有益的氨.基.酸,除此以外微量元素铁锰锌等营养成分也是荞麦芽中最重要的存在,平时人们食用荞麦芽以后,能吸收丰富的营养维持身体各器官正常功能,也能延缓身体衰老.

 荞麦芽的功效

 1、保护心.脑.血.管

 荞麦芽不单口感鲜嫩,它还含有丰富的维生素e和一些可溶性纤维,另外它还含有烟酸和芸香苷等多种yao用成分,这些物质直接能作用于人类的心.脑.血.管,荞麦芽能增加血管的通透性与弹性,而且能防止脂肪和胆.固.醇在血管中堆积,能预防血管破裂出血,也能防止血栓生成.

 2、消.炎.杀.菌.抗bing毒

 荞麦芽中含有丰富的黄***类化合物,这种物质是一种天然的抗.炎成分,它能消灭人体内的多种致bing菌,更能抑制一些流行bing毒的活性,能减少它们对人体组织细胞的伤害.在流行疾bing高发的季节中,多吃一些荞麦芽,就能防止身体被bing毒传染.

 3、净化血液

 净化血液也是荞麦芽的重要功效,它不但能加快人体新陈代谢,而且能清理血液中蓄积的******,也能加快血管壁上.胆.固.醇的分解与排出,它对人类高发的多种血液性疾bing都有良好预防作用.荞麦芽中含有的烟酸和微量元素镁,还能营养心肌,提高心脏功能,对心脏功能减退有一定的预防作用.

 荞麦苗在市场上受到了广大消费者的欢迎和信任,荞麦苗在生长过程中是不添加任何的营养液或者是益.生.菌的,因此是绝..对的有机健康蔬菜,芽苗菜现在正在成为市场上的一种新宠,也是一个非常好的致富项目,心动的话欢迎与我公司取得联系!