麻酱鸡蛋杀菌设备 烤鸭蛋杀菌锅 卤蛋杀菌釜

诸城市衡石机械有限公司座落在风景秀丽的山东半岛诸城市,专业从事于高温杀菌锅的开发和制造,主要产品:杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅.严格有效的管理,富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间,任何地点对用户提供优质高效的服务,并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可,公司全体员工本着"诚信为本,合作共赢"的宗旨,竭诚为广大新老客户提供优质 专业的服务!

公司自创建以来,始终秉持"品质 、信誉、创新、服务"的现代企业经营管理理念,依靠日益完善的生产技术体系,严谨科学的品质管理体系及服务体系取悦于市场,并以此不断创造和发挥产品开发和企业经营管理优势,同时公司也密切关注国内外同行业发展趋势,学习同行业的先进技术,不断提高本公司产品的技术含量.热情欢迎国内外客商惠顾本公司,紧密合作,共同发展.

麻酱鸡蛋杀菌设备 烤鸭蛋杀菌锅 卤蛋杀菌釜在经济发达的-,单纯的煮鸡蛋、鸭蛋已经不能满足 人们对蛋制品的需求,卤蛋的方法有很多,口感好制作方法比较简单的就属乡巴佬卤蛋了,它味道特别的地方在于不是用水而是用啤酒和一-些调味料卤出来的,相信大家也都吃过,麻酱鸡蛋杀菌锅味道很棒哦~卤蛋类产品早已经占据各大超市即食类产品的主要部分,早餐搭配-颗乡巴佬卤蛋是不是很美味呢~卤蛋的制作过程中高温杀菌锅必不可少,具体的制造工艺,设备细节,欢迎新老客户随时来厂实际考察.

   麻酱鸡蛋杀菌设备 烤鸭蛋杀菌锅 卤蛋杀菌釜适应范围: 

      1.罐头类:马口铁罐,铝罐

      2.软袋包装:铝箔袋,透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等.3.塑胶容器: pp瓶, pp罐等不建议使用4.玻璃容器:不建议使用

      麻酱鸡蛋杀菌锅设计原理:锅炉蒸汽预热上罐处理水,供应下罐加热食品热源.

      1升温:上罐热水快速充满下槽、杀菌物初温快速上升2.保温:蒸汽充分供应、循环加热、热值分布稳定

      3.冷却系统:冷却水直接进入锅内,直接降温,操作系统有手动、半自动控制、全自动微电脑控制系统可 供选择.

高温高压灭菌釜操作步骤:

      1、把产品装入锅内,密封好锅门, 关闭手动联锁,打开充气垫阀门;打开保压开关往锅内注入压力,锅内压力设为、打开杀菌开关注入蒸汽,打开上手动排气阀门,把上层冷气排掉,随手关闭,再打开下手动排气阀门把下层冷气排掉,随手关闭.

      3、开始杀菌升温,锅内温度设为121°C ,当升到一定温度时,自动保温记时,保温时间为15-30分钟(供参考数值).当保温时间到设定温度时会自动报警,关闭杀菌开关停止进蒸汽.

      4、打开上手动阀门,保持锅内压力,自动进冷空气降温,把温度降到80-40°C之间,关闭上手动排气阀门和保压开关.

      5、打开下手动排水阀门,把锅内的水全部排掉, 随手关闭此阀门,打开上或下手动排气阀门,把锅内的压力全部排掉,随手关闭此阀门.

     6、关闭充气垫阀门,打开放气垫阀门,打开手动联锁,打开锅门取货.

灭菌釜注意事项:

      1、本设备严禁超压,超温运行,载温载压时不准剧烈敲击.

      2、杀菌锅的操作人员应经培训考核合格上岗,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制.

      3、经常检查保持安全附件齐全,灵敏可靠,压力表、安全阀、温度计、液位计等附件在使用过程中应加强维护与定期校验.

      4、锅盖的充气密封垫严禁碰撞划伤,保证表面光滑无损.若有缺陷及时更换.

      5、凡是电加热设备都必须牢固接地,更不可无接地线.电热管不可露出水面以防烧坏,电器严禁水淋潮湿.