10 月 16 日，一条这样的微博受到了网友的大量点赞和热议：浙江年21岁的外卖小哥邵兵兵今年2月开始送餐，却已是全国送餐“状元”。月跑 3661 单，日均 120 余单，月入一万六，“今年到年底的话应该能挣 15 万左右。”他介绍道，自己已买了车，正准备明年在金华东阳买房。

最后小哥更是说出了豪言壮语：“我觉得只要努力，没有什么不可能的，明年我就跑个160单试试。” 对于这样勤劳聪明又有志气的外卖小哥，网友纷纷感叹：“行行出状元”，“这个时代没有饿死的，只有懒死的”，“没有赚不了钱的行业，就看你努力了吗” ……但也有创新思维的网友评论：“换个思维，全国送餐状元才月入一万六，这行业赚点钱可真难！”一下子把-话题带到职业发展上。

对此，小编十分敬佩外卖小哥的拼搏精神，为这个努力上进的外卖小哥点个赞。的确，只要努力总有回报，360行，行行出状元。但这位创新思维的网友的说法也不无道理，别看人家赚得多，但外卖小哥挣的都是辛苦钱，美团外卖中关村站点的一位负责人说：“不要把这一行想得那么容易，会很累也很麻烦。挣的都是辛苦钱，一天到晚都是风吹雨淋的，不管多冷多热下多大雨，只要订单来了，就要去送。到了冬天，就是零下二十度也要上班。”。不仅工作环境差，还常常顾不上吃饭，一位饿了么外卖送餐员说：“每天吃饭的时间是我最忙的时候，喝水都费工夫，哪里敢吃饭。”因为对他们来说，“时间就是金钱”，送的订单越多，拿到手的钱也越多，所以通常都是这里跑完马上又要跑下一个地方。因为赶时间，常年骑着电动车穿梭在城市的大街小巷，外卖送餐员遇到车祸的机率比普通人要高上许多，据上海交通管理局统计，上海每天都有一个送外卖的死伤，是一个死亡率极高的职业了。

括而言之，外卖赚的都是拿命拼来的辛苦钱、血汗钱，而且都是靠体力赚钱，年纪越大越辛苦，赚得越少，外卖行业有一定的职业-。

俗话说：选择不对，努力白费。外卖行业吃得苦多，赚的少，一个月辛辛苦苦跑120单才一万六，与其拿命去拼，还不如找一个稳妥的小本投资创业项目，安安稳稳赚钱，所以行业选择很重要。那什么才是小本投资的最好项目呢？在此，小编认为早餐就是适合大众经营的小本投资最佳创业项目。首先，早餐是刚需品，无论朝代变迁，无论男女老少，无论贫富贵贱，城市农村，无论春夏秋冬，人人要吃，天天要吃，可重复消费，市场广阔。其次，刚性需求，销售易，店堂形式，室内经营，无需四处跑动销售。然后操作简单，不需耗费大体力，统一配方，统一流程，统一技术的专业指导下，发面——和面——揉面——成型——油炸就是一根香喷喷的油条；泡豆——研磨——蒸煮——调味就是一杯香滑细腻的豆浆；一推——一拉——一刮就是一份爽滑可口的拉肠......3～7天即可轻松学会，无经验，无技术要求。最后，成本低，小本投资3～5万即可开店；利润高，油条毛利率300%，拉肠毛利率500%，豆浆毛利率900%......利润惊人，月入过万不是难事。

因此，早餐是最适合大众经营的最佳小本投资项目。其实会发现，这两年投资早餐的人越来越多，竞争也越来越激烈，要想不被市场淘汰，就要提高产品的核心竞争力了。董明珠说:只有满足大众需求的，才算是一个有竞争力的好项目。所以选择项目前就要先了解消费者需求，据餐饮行业调查报告显示，随着近年来食品问题的频出，“食以油为先”，食用油的安全问题成为消费者关注焦点。通过市场走访，小编发现功夫磨坊现榨放心油的特色项目就是一个有核心竞争力的项目，现场榨油，现场做早餐，透明化的制作过程，满足了消费者对安全、健康食品的最大需求，拉拢消费者的心，自然能赢得消费者的信赖和支持。

俗话说:“工字不出头”，”创业改变命运，”早餐店小本投资的是你的创业好选择。

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