瑜伽营养学的基本原则是要吃得品质高，份量少。瑜伽修行者认为高品质的食物就是促进生命力量、又不产生毒素的食物。瑜伽修行者推荐的食物包括水果、蔬菜、全麦与坚果。他们不多谈细节，因为他们生活的年代并不存在环境污染以及食品加工等问题。并且，由于他们修习瑜伽，他们身体已处于高度健康状态，而体内形成的任何一项毒素也很快排出体外。
　　你可以看出，瑜伽提倡的饮食和我们今天科学推崇的健康饮食是一样的。
　　肉类：瑜伽修行者警告提防的种食物。并非所有的瑜伽修行者都是索食的，但他们都建议极度小心食肉。瑜伽修行者表示。肉类由于来自动物身上，具有一种低度的振动率，会降低食肉者的生命力量，以致于令活力降低，影响瑜伽进度。肉类也含有毒素，尤其是来自肌肉新陈代谢的产生的乳酸。
　　水果：瑜伽修行者较欣赏的食物就是水果。他们认为水果含有的生命力量较高。水果也富含营养、可以生食、未经处理、易消化，而且能日日提供不含毒素的快而持久的能量，难怪瑜伽修行者较爱水果。
　　蔬菜：瑜伽修行者认为诸如西洋菜、花椰菜、西兰花等绿色植物在蔬菜中含有较高的生命力量。
　　新鲜食物：瑜伽强调食物要尽可能新鲜。这就是说，我们应该多吃新鲜水果，少吃冷冻与罐装的食物。冷冻食物不算太糟，因为酵素仍被保存着，但是罐装食物已加热过，破坏了许多维生素、矿物质与酶。
　　生食：瑜伽修行者也指出，我们应该多吃生的食物，例如水果、沙律、生的坚果与豆芽等。
　　食物温度：瑜伽也注意到食物温度，瑜伽修行者表示，食物不应该太烫或者太冷。他们认为太烫或者太冷会伤害喉咙组织。现代科学验证，太烫或者太冰冷的食物可能刺激喉咙增加患癌症的风险，
　　酒精：瑜伽修行者滴酒不沾，因为他们认为酒会降低他们那微妙的身体(死后仍然存在的灵体)的振动。这样便违背了瑜伽的目的，因为瑜伽目的在于增加振动水平，以便慢慢开展高级自我。