在大多数人眼里，瑜伽老师就是另类的存在。吃素、佛系、清瘦、养生，过着不食人间烟火的生活。好像瑜伽老师都是喝露水长大的...
　　那么饮食在瑜伽中扮演者什么角色？瑜伽饮食有什么要求？今天，我们就一起了解下瑜伽中的饮食。
　　瑜伽饮食分类
　　修行瑜伽的人，在追求身心灵的连接和统一，健康的饮食是基本的要求。瑜伽发展几千年来，瑜伽先哲们根据食物对于身、心、灵的影响，将食物分为下面三大类。
　　惰性食物——对身体、心灵均无益
　　概念：惰性食物是能够在人体产生惰性能量的食物，食用这类食物，容易引起怠慢、嗜睡、疾病，使身体变得慵懒，心灵变得迟钝，容易产生欲望，对心灵无益。
　　种类：这类食物包括一切的肉类、洋葱、部分菌菇类、葱蒜、韭菜、烟酒类、芥末、榴莲、不新鲜、的食物。
　　变性食物——对身体有益，对心灵无益
　　概念：变性食物能够给身体提供能量，吃多会对心灵发展不利的食物。过量食用变性食物，会引起身心浮躁不安、过度，甚至使人性格粗鲁、脾气暴躁、固执己见，产生嫉妒、憎恨、恐惧等情绪。。
　　种类：浓茶、巧克力、汽水、辣椒、酱油、强烈刺激的调味品等。
　　悦性食物——对身体、心灵均有益
　　概念：悦性食物指的是富有营养有能量、容易消化、不易在体内堆积毒素的食物。这类食物很少用调味品、香料、调料，烹饪方法简单，使身体变得轻盈、健康、纯洁、轻松，同时精力充沛、心灵宁静，身心自律且愉悦平和。
　　种类：豆制品、牛奶、坚果、绿茶、谷类，大部分的水果和蔬菜。长期食用悦性食物的人很少产生便秘、痔疮、高血压，到老年时有明确的思维，老年痴呆患病率减少。
　　瑜伽的饮食分类看似严格，但并不是一成不变的。个体状况不一样、生活环境不一样，食物的分类也会随之而变。比如在寒冷的地方，有些变性食物也会变成悦性食物。
　　瑜伽饮食在实际生活中的应用
　　无法放弃荤食怎么办？
　　根据丫头自己的体验，如果让一个食荤者立马放弃对肉类的食用，这类压抑欲望的方法往往会适得其反。任何一个习惯的养成都是时间的积累，要改变或者放弃食荤，也是需要时间。
　　调整饮食结构 瑜伽练习
　　瑜伽的练习可以改变一个人的身体状况，可能也会一瞬间让人放弃食肉。但更多时候，需要一步步引导，调整荤食搭配的比例，循序渐进适应素食的饮食，配合瑜伽练习，就会逐渐改变食荤的习惯。
　　对于那些认为吃肉是身体需要、吃肉补充营养的人来说，丫头特别想说，其实你的身体根本不需要那么多营养。现在的饮食结构和食物，只会让我们营养过剩。
　　食物的质和量
　　“食物是能量的来源，但前提是必须要定时吃，吃得均衡，吃得适量。
　　如果进食过量，消化不掉的食物会残留在体内，阻碍人体经络的通畅，反而是能量低落，降低活力，态度变得消极。
　　如果不定时吃，不停得吃，在两餐之间，没有节制的吃东西，身体的机能就没有充分的时间休息，以完成消化、排泄的工作。使体内老死的细胞和液难以排除，污秽的食物就会在器官里积累，使神经系统和心灵状态变得迟缓低落怠惰。”