做饭是一门技术活儿。刚开始学习做饭的时候，做出来的饭难免不合口味，不是有点咸就是有些淡，有时还半生不熟。那么我们今天就来学一学关于食物口味的那些俄语单词！以后说起食物来总能头头是道，虽然不会做，但是我们会点评。
　　Хрустящий
　　脆；松脆
　　Хрустящий Хлеб
　　松脆的面包
　　Хрустящийяблочный пудинг
　　脆皮苹果布丁
　　Рассыпчатый
　　酥的
　　Рассыпчатое печенье
　　酥饼
　　Жёсткий
　　硬的
　　Жёсткое мясо
　　硬肉,未煮烂的肉
　　Жёсткий хлеб
　　干硬的,不新鲜的面包
　　Пережарить
　　炸(或烤、煎、炒)得过火
　　Пережарить мясо
　　把肉炒得过熟
　　Пережарить яичницу
　　把鸡蛋煎得老一点