多吃蔬菜、水果对身体有什么好处

　　蔬菜、水果对维护人体健康十分重要，可以称得上是维护我们健康的永远朋友.对脂肪肝病人来说，蔬菜、水果中丰富的维生素和矿物质对肝细胞的修复可起加速作用，果蔬中的食物纤维还有减少胆固醉的吸收、加速胆固醇排泄的作用，这些均有利于逆转脂肪肝。

　　不少脂肪肝病人伴有血脂升高，只好无奈地依赖降脂药.名坤教育小编建议不妨试试一些有降脂作用的食物，如海带、山植、洋葱等。医学报告表明，洋葱中的烯丙基二硫化物和硫氮基酸可以显著降低高血脂动物的血脂水平.海带含有的褐藻酸，可抑制胆固醉的吸收，促进其排泄。日常多吃些新鲜蔬菜、水果，才能更好地构筑预防脂肪肝的防护之墙!

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