有关蔬菜的英语单词？关于蔬菜的英语怎么写？

　　蔬菜[shū cài]vegetables; greens; greenstuff;
　　人人都说中国的饮食文化博大精深，即使是普通的蔬菜也能够做出很多菜色。但人们却觉得很难把这些用普通蔬菜做出来的美味佳肴准确翻译成英文。所以广州韦博英语小编今日特别为大家收集整理了很多关于蔬菜的菜名，介绍如下:

　　扒黄耳stewedyellowfungus
　　白扒银耳豆苗whitefunguswithpeasprouts
　　白菜香蕈Chinesecabbageandchampignons
　　拌黄瓜freshcucumberwithbeansauce
　　拌茄泥mashedeggplant
　　拌香椿苗Chinesetoonwithsauce

　　菠菜豆腐stewedbeancurdwithspinach
　　菠菜泥choppedspinachwithhamandcarrot
　　菖头pickledChineseonion
　　炒甘蓝菜friedkale
　　炒青菜friedgreenvegetables
　　炒油菜friedseasonvegetable

　　醋馏白菜Chinesecabbagewithsweetandsoursauce
　　芙蓉菜花cauliflowerwitheggwhite
　　干贝芥菜mustardgreenswithscallop
　　干编四季豆friedbeanswithmincedporkandchilli
　　干烧冬笋bambooshootsinchillisauce
　　干虾白菜Chinesecabbagewithdriedshrimps

　　耗油冬菇driedmushroomswithoystersauce
　　耗油生菜lettuceinoystersauce
　　耗油油菜心lettuceinoystersauce

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