办朝阳区深海水产品食品经营许可证 百度搜经典世纪田旦 13910665449
食品安全对于人民群众的安全关系重大,民以食为天,所以食品的安全就显得十分的重要.自从食品流通许可证改为食品经营许可证以来,食药部门对于食品药品的安全检查非常严格,非常苛刻,而且检查的次数也越来越多.对于餐饮行业来说,这种检查是必不可少的,而且相对来说也是很严的,自餐饮店开业之前,各部门就会对餐饮店的装修和卫生、消防、排水等安全进行检查,例如:后厨必须要明厨亮灶,明厨亮灶就是为了让商家把后厨的操作场景给呈现出来,让大家都能够看到,这样才能够更大程度的保证安全和卫生
餐饮单位办理需要的资料和大体流程:
(1)卫生许可申请书;
(2)名称预先核准通知书复印件; 百度搜经典世纪田旦
(3)法定代表人或负责人身份正明及其它正明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件);
(4)食品生产经营场所使用正明(房屋产权正明或租赁协议),承包合同或协议;
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置.尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);
(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);
(7)从业人员健康检查正明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格正明(加盖培训机构公章); 百度搜经典世纪田旦
(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份,必须手工答题).
(9)、所购原材料(如:米、面、油、肉)的"三证"(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格正明或检验报告)和肉的检验检疫合格正明.
(10)泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件.
备注:换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件.
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