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羟丙基二淀粉磷酸酯价格,羟丙基二淀粉磷酸酯作用

单价: 28.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-04-13 20:52
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羟丙基二淀粉磷酸酯价格,羟丙基二淀粉磷酸酯作用 详细说明

羟丙基二淀粉磷酸酯  28元/公斤 25公斤/袋 

     作用:增稠剂,稳定剂

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型号:食品级

包装:25公斤袋装(内衬聚乙烯袋)

性状:白色粉末

用途:增稠剂,稳定剂

 

【产品名称】羟丙基二淀粉磷酸酯

【产品性状】

羟丙基二淀粉磷酸酯为白色粉末,无臭,无味,易溶于水,不溶于有机溶剂。在醚化的基础上,适当地交联所得到的HPDSP,其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。

【来源与制法】

羟丙基二淀粉磷酸酯淀粉与三偏磷酸钠或磷酰氯(≤0.1%)与环氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。

【产品用途】羟丙基二淀粉磷酸酯增稠剂、稳定剂。

【范围及用量】

羟丙基二淀粉磷酸酯在我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:用于冰淇淋,最大添加量为0.3g/kg;果冻,2.5 g/kg;、面条,0.2 g/kg;固体饮料,0.5 g/kg;果酱,1.0 g/kg。

【FAO/WHO规定】

羟丙基二淀粉磷酸酯可单独使用或与-增稠剂合用。用于蛋黄酱,5 FAO/WHO;罐装胡萝卜(产品含有奶油或-油脂)、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品,10 g/kg;冷饮制品,30 g/kg;罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品,20 g/kg;罐装鲐鱼和竹荚鱼,60 g/kg(仅用于填料);速冻鱼条和鱼块(仅指用面包粉和面包拖料包裹),以GMP为限。

【质量要求】

羟丙基二淀粉磷酸酯质量标准(FAO/WHO,1990;CXAS,1991

羟丙基含量/%   7.0

氯丙醇/(mg/kg)≤ 1

土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14

-类淀粉/5 ≤ 0.04

二氧化硫

谷物类/(mg/kg)≤50

-类/(mg/kg)≤10

砷(以As计)(mg/kg) ≤ 3

重金属(以Pb计)(mg/kg) ≤ 40

铅/(mg/kg)≤ 2

【产品包装】羟丙基二淀粉磷酸酯内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸袋包装。净含量25kg。

【产品贮存】羟丙基二淀粉磷酸酯贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

   超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对-负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660  

 

 


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