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100平方芽苗菜的利润-益康园

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-25 04:00:01  浏览次数:48
核心提示:益康园芽苗菜种植技术老师教你花生芽的简单做法花生芽的营养价值是非常高的,里面含有丰富的维生素和大量的蛋白质,为我们人体提供

益康园芽苗菜种植技术老师教你花生芽的简单做法

花生芽的营养价值是非常高的,里面含有丰富的维生素和大量的蛋白质,为我们人体提供来源和补充蛋白质.很多人可能会觉得花生芽既然是发了芽的,就不能再吃了,有毒对人体不好,但是事实上真的是这样吗?其实花生芽和-的发芽的东西是不同的,花生芽是人工催芽长出来的,里面含有丰富的蛋白质,因此对人体是有好处的.

那么花生芽怎么吃呢?怎么做花生芽才能让里面的营养物质保留的更加全面呢?今天我们就为大家介绍一下,关于花生芽的简单做法都有哪些吧.

花生芽做法:

原料:

长生果芽250,韭菜150,熟猪肉50,3,料酒10,香油15克.

韭菜炒长生果芽

材料:长生果芽250,韭菜150,熟猪肉50,3,料酒10,香油15克.

做法:

1、将长生果芽去掉两端,洗净后放入沸水锅内稍烫,捞出用冷水过凉,沥净水分;韭菜择洗干净,切成4厘米长的段.

2、炒锅置火上,放入熟猪油30克烧热,放入长生果芽煸炒2分钟,加上盐、料酒和香油炒匀,出锅待用.

3、净锅放熟猪肉20克,复置旺火上烧热,放入韭菜段爆炒片刻,放入炒好的长生果芽,迅速炒拌均匀,出锅装盆即成.

肉丝炒长生果芽

材料:长生果芽250克,猪里脊肉200克,香菜25克,盐3克,鸡蛋半个,淀粉25克,花生油500克,酱油15克,白糖少许,米醋3克,香油10克.

做法:

1、将长生果芽掐去根,洗净待用;猪里脊肉去筋膜,改刀切成丝;香菜洗净,切成小段.

2、猪肉丝放碗里,加上盐1克,鸡蛋和淀粉拌匀,放油锅内滑至熟,放如长生果芽冲一下,一起捞出控油.

3、原锅留少许底油,复置火上烧热,放入姜煸炒片刻,加上料酒、盐2克、酱

酒醉长生果芽

材料:长生果芽400克,红柿子椒、青椒各2个,盐5克,葱段15克,姜1小块,花椒5克,白酒50克.

做法:

1、将长生果芽掐去两端,洗净备用;红柿子椒、青椒去蒂和籽,洗净后切成5厘米长的细丝.

2、锅置火上,放清水和盐2克烧沸,倒入红柿子椒丝、青椒丝和长生果芽焯一下,捞出用冷水过凉,沥干水分.

3、净锅复置火上,放入清水、盐3克、葱段、姜块和花椒烧煮5分钟,汤汁倒入海碗内,晾凉后放入白酒、长生果芽、红柿子椒和青椒丝,拌匀后入冰箱内冷藏2小时,即可取出食用.

油、白糖、米醋、长生果芽和猪肉炒均匀,淋上香油,撒上香菜段,出锅装盘即成.

其实花生芽还可以烧烤,涮锅,味道都非常鲜美,具体做法我们可以根据自己喜欢的口味去制作.

 


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