餐饮行业的竞争异常激烈,如何能在残酷的餐饮市场屹立不倒,生意更加火爆?餐企们从产品和服务上不断发力,而面对千禧一代多元的消费审美,这显然是远远不够的,还要满足这个群体在什么时空环境、什么情境下的就餐需求.因此中餐厅装修毋庸置疑是成为提升餐饮品牌知名度与服务体验最奏效的方式.那么接下来浙江国富装饰的小编与大家分享一下烧烤店装修风格吧!
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在我国,中餐厅是宾馆酒店和老字号饭店的主要餐饮场所,使用频率较高.中餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓.与此同时,中国东西南北幅员辽阔,民族众多,地域和民俗的差异很大.充分发挥这些特色,使就餐者在就餐过程中感受中华文化的博大精深,领略各地的民风民俗.因此,中餐厅的装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务人员的服装等都应围绕文化与民俗展开设计创意与构思.
中餐厅的平面布局可以分为两种类型:以宫廷、皇家建筑空间为代表的对称式布局和以中国江南园林为代表的自由与规格相结合的布局.

中餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明.
任何一种灯具的选择都应充分注意到其显色性.显色性不好,会影响到食物的色彩,造成变色,从而影响顾客的食欲.一般说来,白炽灯的显色性比较适合于餐厅,也可以在以白炽灯为主的基础上,在一些走道部分,运用少量节能灯,与白炽灯相间隔,达到既注意显色性,又节约能源.餐厅中切忌用彩色光源.
一个完美的中餐厅,只有中式风格的设计与装修是远远不够的.缺少了视觉中心的设计是不能给顾客留下深刻印象的.因此,在空间和交通的视觉焦点,以及一些墙面的留白部分,常常以一些带有中国特色的艺术品和工艺品来进行点缀,以求丰富空间感受,烘托传统气氛.

新时代的餐饮悄然到来,人们的消费观念,不再仅仅是满足刚需,而是在此基础上的产品与个性化体验.餐饮市场场景化就会颠覆传统的餐饮市场,越来越多的餐饮品牌会通过环境、氛围的营造,使消费者在就餐的过程中从视听觉感官上引起人们"情感共振"体验,从而率先走在前面,获得成功.

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